Kitchen

Welcome to Indio Kitchen Hornstull. Japanese food with Peruvian influences. Here we eat, drink and socialize. Indio Kitchen is the heart of the home. Contact: kitchenhornstull@indio.se

Meny

Lunch

Lunchbowls

Vitlöksgrilld svamp - Rostad lök, picklad rättika, äggula, QP-majonnäs samt sesamfrön
138
Hoisinglacerad fläskkaré - Kimchi, jordnötter, chilimajonnäs och koriander
138
Aubergine "satay" - Jordnötssås, röd chili, koriander och picklad rättika (vegansk)
138
Kyckling "arroz con pollo" - Pancamarinerade kycklinglår, picklad rättika, dressad avocado samt pancaemulsion
138
Kocksgatan 52 ”Don Buri” - Dagens utbud av fisk och skaldjur, wakame alger och rocotoemulsion
168

Brunch

Brunch

Lördagar 12.00-16.00 Söndagar 12.00-19.00
Burrito ”crispy rice” - Vetetortilla, grillat ris, koreansk kimchi, rocotoemulsion, rostad vitlök, persilje- & chiliolja. (Med grillad fläskkarré eller grillad svamp)
145
Grilled Sallad “Earthy” - Matig sallad på grillad lax, mixsallad, grillad broccoli, valnötter, fetaost samt amarillodressing
185
Lobster Roll “Nikkei” - Krämig hummerröra i smörgrillat korvbröd samt tobikorom
225
Entrecote “Huancaina” - Grillad entrecote med vispat amarillosmör, grillad potatis “huancaina “ med confiterad vitlök och persiljeglace
356
Grilled Toast “botanica” - Grillat levainbröd, pocherat ägg samt rocotocreme och timjanfurikake (med pancamerinerad kyckling eller vitlöksgrillad svamp)
165
Grillad Korv i bröd “munchies” - Grillad ost & jalapenokorv, smörgrillat korvbröd, pancaemulsion räktartar och kimchifrön med rostad vitlök
119
Boka bord

Middag

Kvällsmeny

Söndagar serveras endast rätter från brunchmenyn
Miso Nikkei - Rocoto och citron
39
Tiradito (går att få vegansk) - Hjortinnanlår, nikkeisoja, palsternacka
149
Ceviche - Bäckfisk, scampi, blåmusslor, leche de tigre, amarillochili
179
Lobster roll - Hummer, grillat korvbröd, tobiko rom
225
Tempura maki - Tempurafriterad maki, ostronskivling, ingefära, koriander, kålrabbi, vitlöksfurikake
135
Sushi nikkei - 5 nigiris av kockens val
165
Gambas rojas - Rödräka, fläder, amarillo
129
Bone marrow pasta - Grillad benmärg, fetucchini, chimichurri, Wrångebäcksost
178
Gnocchi tierra - Gnocchi, portabello, ostronskivling, timjanfurikake, vegansk majonäs, Wrångebäcksost (går att få vegansk)
168
Moules Amarillo - Blåmusslor, amarillochili, konfeterad vitlöksaioli, grillat bröd
168
Mama cocha rabota - Torskrygg i bananblad, beurre blanc, cholo rice
285
Entrecote Nikkei - Vispat amarillosmör, blå potatis, huancayina, confiterad vitlök, tomat
365
Grillad Ananas - Vaniljglass, mynta, kokos, rostade nötter, togarashi chili
115
Tryffel - Peruansk kakao, espresso
55

Dryck

Viner

Wine
Husets vita glas
105
Husets vita flaska
505
Albariño glas
109
Albariño flaska
525
Riesling glas
139
Riesling flaska
675
Chablis glas
149
Chablis flaska
725
Aretxaga glas
129
Aretxaga flaska
625
Husets röda glas
105
Husets röda flaska
505
Spätburgunder glas
173
Spätburgunder flaska
845
Syrah glas
155
Syrah flaska
755
Monastrell glas
145
Monastrell flaska
705
Malbec glas
125
Malbec flaska
605

Mousserande vin

Sparkling wine
Los Monteros Cava glas
110
Lost Monteros flaska
530

Öl & Cider

Beer & Cider
Grolsch Lager
60
Gästkran
76
Asahi Super Dry
76
Dugges Fresh IPA
88
Snuble juice
88
Side Eyes
88
Galipette
85

Alkoholfritt

Non-alcoholic
Coca Cola
36
San Pellegrino (limonata/aranciata rossa)
56
Alkoholfri öl
48
Alkoholfri cider
62
Alkoholfri Champagne
120

Snacks

Snacks
Oliver
65
Mandlar
75
Chips
28
Popcorn
40
  • Startsida
  • Cinema
  • Kitchen
  • Event
  • Indio
Hornstulls Strand 3
117 39 Stockholm

E-post: cinema@indio.se
Telefon: 08-66 99 500
Tis-Tors: 11.30-22.00
Fre: 11.30-23.00
Lör 12.00-23.00
Sön 12.00-20.00
Instagram / Facebook